Προσφατες Αναρτησεις

Translate

Σάββατο, 23 Σεπτεμβρίου 2017

Πίσω στα παλιά .......ΜΑΚΑΡΟΝΑΔΑ Η ΧΟΡΤΑΣΤΙΚΗ

Παρουσιάζει:  ο Βίκτωρ Σαμπώ

Σήμερα η μακαρονάδα σε ένα φαγάδικο δεν είναι κάτι φθηνό...
Με τη σάλτσα και τα διάφορα παιχνίδια του σεφ κάνει κάποια ευρώ.....

Παλιά την είχαμε για να στουμπώνει το στομάχι και να ζητάει λιγότερο να φάει από τα ακριβότερα φαγητά.

Πηγαίναμε τα μεσημέρια στο μαγέρικο και παραγγέλναμε πρώτα μια ορφανή (χωρίς κιμά) με ίχνη τριμμένο κεφαλοτύρι ή ένα σκέτο από γιουβέτσι.
Στο καπάκι μετά με θάρρος φωνάζαμε το παιδί και του λέγαμε να βάλει ολίγα σουτζουκάκια ή κεφτεδάκια .
Νέοι τότε πώς να χορτάσουμε....
Όσο για το ψωμί...το παιδί πηγαινοερχότανε με το κάνιστρο....
Ερχότανε και ο εστιάτορας για τον λογαριασμό με το μολύβι
στο αυτί και το τσαλακωμένο μπλοκάκι......
"Έχουμε και γράφουμε.....δύο μακαρονάδες ορφανές... ολίγα σουτζουκάκια....
μια φέτα....δύο κατρούτσα....και ψωμί τρείς φορές....
"
Με το τελευταίο γελάγαμε όλοι....
Βγαίνανε οι δραχμές στην λαδόκολλα-τραπεζομάντηλο και μια για το παιδί....
Δουλειά στη συνέχεια μέχρι να βραδιάσει....διακεκομμένο ωράριο
όσο πάει.
Και πήγαινε το άτιμο...

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου


Tο ΄΄Πολύδροσος Παρνασσού΄΄ δημοσιεύει τα σχόλια των αναγνωστών του. Θεωρούμε ότι ο καθένας έχει το δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι βγάζουμε τα απωθημένα μας ανώνυμα και τα φορτώνουμε στη πλάτη του διαχειριστή. Τα συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια ΔΕΝ δημοσιεύονται στην ιστοσελίδα μας.Σε επώνυμα σχόλια η δημοσιεύματα απαντήσεις ή σχολιασμοί δημοσιεύονται μόνο τα επώνυμα.