Της Μαριαλένας Τοπάλη*
Με ιδιαίτερη συγκίνηση και σε κλίμα χαράς πραγματοποιήθηκε την Κυριακή 29 Μαρτίου 2026 ο αγιασμός για την επαναλειτουργία του ιστορικού αρτοποιείου «ΚΟΠΑΝΑΚΗ» στην Πολύδροσο Παρνασσού, σηματοδοτώντας μια νέα αρχή για μια επιχείρηση που αποτελεί σημείο αναφοράς για την τοπική κοινωνία εδώ και δεκαετίες.....
