600 Κιλά μούστου από σταφύλια που παράγονται στην κοιλάδα του Κηφισού, διαχωρίστηκαν και υπέστησαν την πρώτα βασική επεξεργασία. ....
Κάτω από το αμυδρό φως των αστεριών του Σεπτέμβρη το μείγμα «ξεκουράζεται».
Θα αρχίσει με την αυγή η δεύτερη φάση.
Το «στράγγισμ» και το «βράσιμο».
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου