Μία πρωτότυπη κατασκευή, σε σταύλο με ορνιθώνα, σε αγροτική οικία, Λουκά Κ. Σαντά 1900 ). Οι αγροτικές οικίες παλαιόθεν, διατηρούσαν ορνιθώνες, στήν Ελάτεια, ....
για τήν εξασφάλιση αυγών και κρέατος, με διαφορετικούς τρόπους ιδρυμένους, και, σε διαφορετικά σημεία. Εδώ πάντως ο ιδιοκτήτης, βρήκε τον πιό πρωτότυπο και ασφαλέστερο, μέσα στόν σταύλο, τών μεγάλων ζώων, με τήν κατασκευή ενός υπερυψωμένου τοιχίου, κτισμένου άτακτα με αργολιθοδομή, επιχρισμένου με ωμή λάσπη, να φιλοξενεί άνω δύο ευρηματικές "περίτεχνες" τοξωτές κλωσσοφωλιές, από ωμές πλίθες τοπικής παραγωγής, ενισχυμένες με άχυρο, με αναβαθμό μπροστά, πού φαίνεται μέχρι σήμερα, να αντέχουν στο χρόνο, θυμίζοντας τόν καιρό, πού τα διατροφικά προϊόντα, ήταν παραγωγή τών ιδίων καταναλωτών, ενώ σήμερα τα αναζητούμε, στα καταστήματα, έχοντας απωλέσει και στήν ύπαιθρο , βασικές παραγωγικές δραστηριότητες. Επίσης και τήν ευχαρίστηση, να κρατήσουμε στο χέρι, ένα ζεστό φρέσκο αυγό, μήτρα ζωής. Πέραν αυτών, τα κατοικίδια πουλερικά, κατανάλωναν, τα τροφικά οικιακά υπολείμματα, συνέβαλλαν, στήν φυσική ανακύκλωση και παρείχαν, εξαίρετο λίπασμα, στον κήπο. Κινδύνευαν, μόνον από τις νυφίτσες...και τούς κλεφτοκοτάδες !
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου
Παρακαλούμε να σέβεστε τους συνομιλητές σας και να αποφεύγετε, τις ύβρεις και τους χαρακτηρισμούς. Να αποφεύγετε να γράφετε ανώνυμα. Όλα τα σχόλια πρέπει να εγκριθούν πριν δημοσιευθούν.