ΑΠΟ ΤΟ ΧΑΣΑΠΙΚΟ ΤΟΥ 1952 ΣΤΟ ΚΡΕΟΠΩΛΕΙΟ ΤΟΥ 2014 - 62 ΧΡΟΝΙΑ "ΜΟΥΤΣΙΑΝΑΣ"

Το  1952, με  την  γέννηση  του  γιού του  Θανάση , 

ο  Γιώργος  Μουτσιανάς....

 άνοιξε  πρώτη  φορά  και  λειτούργησε  το γνωστό σήμερα   και  παραδοσιακό  πλέον 

 Κρεοπωλείο  "Μουτσιανάς".

 Το  1960  αυτό  το  δούλεψε  και  σαν  χασαποταβέρνα,όπου  μάλιστα  ψήστης  ήταν  και  ο  πατέρας     του  Γιώργου  , Χρήστος.

Τα  χρόνια  πέρασαν  και  το  1979  το  μαγαζί  πέρασε  στον  γιο του  Θανάση  Μουτσιανά .

Ο  Θανάσης , αφού  το  εκσυγχρόνισε ,προμηθεύει  πλέον  με  ντόπια  κρέατα  όχι  μόνο  τις  οικογένειες  και  τις  ταβέρνες   της  Σουβάλας  αλλά και εκείνες της  γύρω  περιοχής.

Με  δυο  λόγια  δηλαδή  τρεις  γενιές Μουτσιαναίων πάντα  στον  ίδιο  χώρο  και  με  το  ίδιο  αντικείμενο .

Για  την ιστορία  να  αναφέρουμε ότι  στο  ενιαίο  ακίνητο  των  αδελφών  Μουτσιανά, Γιώργου  και  Λουκά  και  δίπλα  στο τότε  χασάπικο  είχαν  ανοίξει  ραφείο  ο  Θόδωρος  Θάνος  {Κοντογιάννης}  και    ο  Γιάννης  Χαλβαντζής  και  τσαγκάρικο  ο  Παναγιώτης  Λαγός .

Αργότερα άνοιξε   εκεί  ταβέρνα ο  Λουκάς  Μουτσιανάς 

( αδελφός του Γιώργου) και  μετά   

 ο  Κώστας  Παπαδήμας "Δόκιμος". 

Ήταν τότε η  εποχή  που  άνθιζαν  στη  Σουβάλα  οι  μικρές  οικογενειακές  επιχειρήσεις(θα  αναφερθούμε  κάποια  στιγμή  σε  αυτές  αναλυτικά).

"Γ"