Με σύμμαχο τον καλό καιρό, την αρωγή του Δήμου και κυρίως τον έντονο εθελοντισμό, την αγάπη για τον τόπο, την πλούσια συλλογική δράση και την οργανωτική δεινότητα, ιδιότητες οι οποίες χαρακτηρίζουν ανέκαθεν τους Αμφικλειώτες.....
Όποιος δεν έπαιξε ποτέ του με χαρταετό, δεν κοίταξε όσο χρειάζεται ψηλά. Όποιος δεν ένιωσε την αντίσταση του μεγάλου σπάγκου, δεν κατάλαβε τη δύναμη του αέρα.....
Η Καθαρά Δευτέρα είναι η πρώτη ημέρα της Μεγάλης Τεσσαρακοστής, της νηστείας του Πάσχα. Από τους λαογράφους θεωρείται ο επίλογος των βακχικών εορτών της Αποκριάς, οι οποίες ουσιαστικά αρχίζουν την Τσικνοπέμπτη και τελειώνουν την Καθαρά Δευτέρα....